Het is september en iemand met een mandje in de hand duwt
bladeren weg met een stok. Op zoek naar cèpes. Het is een
klassiek tafereel in een Frans bos of in de Belgische Ardennen.
Om één of andere reden is een koortsachtige zoektocht naar
smakelijke boleten doorgaans minder aan Vlamingen en
Nederlanders besteed, terwijl vele Fransen, Walen, Italianen
(porcini!), Tsjechen, Finnen, Hongaren en Russen er vanaf het
einde van de zomer werkelijk door bezeten zijn.
Gelieve als volgt te citeren:
Hans Baeté (2009). Ben jij een boletenvriend?. Bosrevue 29d, p11-12.
ISSN 2565-6953 – Bosrevue 29c